8 de outubro de 2016

Muffins de banana


Eu já tinha feito a receita de muffins de banana, mas acabei esquecendo de tirar as fotos. Assim que fiz novamente, a primeira coisa de fiz, foi tirar as fotos, antes mesmo de comer. 

É mais uma receita fácil, rápida e que faz sucesso tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde. 

Só lembrando que é preciso colocar as forminhas de papel dentro de uma assadeira para cupcake ou de empada. Se usar só a embalagem de papel, não vai dar certo. 

Ingredientes:
2 ovos
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 banana cortada em rodelas
60 ml de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
açúcar e canela para polvilhar 

Modo de preparo:
1- Em um recipiente, acrescente os ovos, o açúcar e a canela em pó.

2- Misture bem. 

3- Acrescente a farinha de trigo, o óleo e o fermento. 

4- Mexa novamente. 

5- Coloque a massa em forminhas de cupcake, mas só até a metade. 

6- Cubra com as banana, polvilhadas com açúcar e canela. 

7- Leve ao forno preaquecido em 180º C.

8- Deixe assar por aproximadamente 20 minutos. 

9- Depois de pronto, polvilhe com açúcar e canela. 


Observação: Se você não gostar de banana é só não colocá-la. Eu fiz um sem banana para experimentar e ele ficou tão gostoso quanto os outros. Basta polvilhar com açúcar e canela, depois de pronto. 



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

8 comentários:

  1. Parece tão fácil, um dia estes vou experimentar mesmo se eu não gosto de banana :)
    Beijos!

    http://missweetie.blogspot.pt/2016/10/tops-para-este-outono.html

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  2. Parece ótimo, vou tentar fazer :*

    http://a-cacheada.blogspot.com.br/2016/04/fotografias.html

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  3. Nunca fiz, mas deve ser uma delícia, banana é muito bom, ótima dica Flor!
    Bom fim de semana!
    Fica com Deus!
    Beijos!

    http://marifonseca21.blogspot.com.br/

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