11 de junho de 2016

Tortinha de maça


Desta vez, fiz uma tortinha de maça usando a massa de pastel pronta por ser mais fácil e prática. A tortinha fica com uma casquinha crocante e com o recheio cremoso de maça.

Como o dia dos namorados está próximo, cortei a massa de pastel em formato de coração. Mas você pode cortar do jeito que quiser. Pode ser redondo, quadrado, retangular, é só usar a sua criatividade. 

Ingredientes:
massa de pastel 
3 maças picadas em cubo
1 xícara de açúcar
4 xícaras de água
suco de 1/2 limão
1 colher (chá) de canela em pó
óleo para fritar
4 colheres (chá) de amido de milho
1 xícara de água para dissolver o amido de milho

Modo de preparo:
1- Em uma panela, acrescente as maças, o açúcar, 4 xícaras de água, o suco do limão e a canela em pó.

2- Mexa bem e deixe cozinhando por 30 minutos. 

3- Dissolva o amido de milho em 1 xícara de água e junte com os outros ingredientes que já estão na panela. 

4- Mexa até engrossar o caldo. 

5- Reserve o recheio e deixe esfriar. 

6- Corte a massa de pastel. 

7- Acrescente o recheio na massa de pastel e feche as bordas com a ajuda de um garfo. 

8- Frite em óleo quente e retire quando estiver dourado. 

9- Coloque em papel toalha para tirar um pouco do óleo. 

10- Sirva quente. 



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

12 comentários:

  1. They look so yummy Adriana and more now that it's close to lunchtime and my tommybis asking for food ;)
    Have a lovely weekend and let me know what you think of my new post
    xxx
    www.travelera.es

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  2. Vou ter que tentar fazer isso!!!! É tão apetitoso e eu adoro maçã!Beijo :)

    https://missweetie.blogspot.pt/2016/06/revelacao-by-sweetie-mes-de-maio.html

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  3. Hummmm, que delícia Dri!
    Nesse friozinho, uma tortinha de maçã acho que vai super bem, ela me lembrou as tortinhas que vendem no Mc Donald's, adoro!
    Beijo

    http://www.meudiariovirtual.com/

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    Respostas
    1. Fica bem parecida com as do Mc Donalds. Bjus!

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  4. Essa é nova. Deve ficar uma delícia. Não sou de comer muito maçã não, mas desse jeito deve ficar ótimo.
    Bjos.

    http://as-coisas-mais-doces.blogspot.com/

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  5. Amei essa receita, não conhecia. Achei muito fofo o formato de coração !!!
    http://www.blahoestraich.com.br

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