14 de maio de 2016

Banana caramelizada


A receita de hoje é bem fácil e dá um sabor diferente para a banana. A banana fica com uma casquinha crocante e doce. 

Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (café) de sal
1 ovo 
1  1/2 copo de água
1 colher (chá) fermento em pó
óleo para fritar

Ingredientes da calda:
3/4 xícara de água
1  1/2 xícara de água

Modo de preparo da massa:
1- Corte as bananas em 2 ou 3 pedaços. Reserve

2- Misture a farinha, o amido e o sal.

3- Acrescente o ovo e a água e misture novamente. 

4- Por último, acrescente o fermento. 

5- Passe as bananas na massa e frite em óleo quente. 

Modo de preparo da calda:
1- Misture a água com o açúcar. 

2- Leve ao fogo até dourar. De vez em quando, mexa para que o açúcar no grude no fundo da panela.

3- Assim que dourar, acrescente as bananas e as envolva no caramelo, com a ajuda de um garfo. 

4- Acomode as bananas em uma assadeira levemente untada e espere esfriar. 



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

20 comentários:

  1. Amei a receita, bana caramelizada é uma delícia
    beijos
    lolamantovani.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  2. Adoro banana e desse jeito eu nunca comi. Parece ficar muito gostoso.
    Bjos.

    http://as-coisas-mais-doces.blogspot.com/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom que gosta de banana. Precisa experimentar fazer a banana caramelizada. Bjus.

      Excluir
  3. Que delíciaa! Adorei a receita!
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

    ResponderExcluir
  4. Meu Deus!!
    AMOOO banana e tudo de banana!
    Menina o brinquedinho do MC Donald do Chaves não vende mais, é coisa bem antiga mesmo. bjs
    http://momentosdemodaebeleza.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu tb adoro banana. Que pena que é um brinquedo antigo. Bjus!

      Excluir
  5. aaaaai que delícia que isso deve ficar! adoro receitas com banana!

    www.blogamorarosa.com

    ResponderExcluir
  6. Nossa Senhora, fiquei babando só de olhar para a imagem! Fiquei com vontade de testar, até eu que sou (meio) desastre na cozinha consigo fazer, hehe

    Um beijo! ♥
    www.daniquedisse.com.br

    ResponderExcluir
  7. Já me deu água na boca <3 <3 É uma delícia!
    Beijos

    www.brilhoeestilo.com

    ResponderExcluir
  8. sempre que vou em lugares de comida chinesa pego essa banana. É muito gostoso, gente D: agora eu to com vontade HAHAH

    beijo
    beinghellz.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Já vi em lojas de comida chinesa tb. É muito bom. Bjus!

      Excluir

Olá!! Muito obrigada pela sua visita...
Fique a vontade para fazer seus comentários e dar sugestões. Mas por favor, não utilize palavrões, ou qualquer tipo de preconceito e discriminação. Lembre-se trate as pessoas como você gostaria de ser tratado, com educação e respeito.
Deixe o link do seu blog ou outra forma de contato e assim que der, estarei lhe retribuindo, com minha visita.

Beijos e volte sempre !!!