11 de julho de 2015

Doce de leite caseiro


Há poucos dias minha mãe aprendeu uma nova receita de doce de leite. Eu gostei do sabor que o limão acrescenta, por não deixar o doce de leite muito doce. 

Só que se você for fazer, não pare de mexer porque a minha mãe foi ver novela e quase queimou tudo. Por isso ele tem alguns pontos mais escuros, como dá para ver na foto. Mas mesmo assim, ele ficou gostoso e não ficou com sabor de queimado. 

É um doce ideal para acompanhar queijo, pães, bolachas ou até mesmo sozinho. Basta colocar na colher e saborear.

Ingredientes: 
1 litro de leite
1 limão
1 xícara de açúcar cristal 

Modo de preparo:
1- Em uma panela, acrescente o leite, o suco do limão e o açúcar. 

2- Coloque em fogo médio e mexa bem até o açúcar dissolver.

3- Diminua o fogo e deixe cozinhar até obter uma cor marrom claro e de consistência cremosa. 

4- Agora é só esperar esfriar para servi-lo.



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

28 comentários:

  1. Ai eu vou tentar! valeu pela dica!
    segue meu blog ? estou seguindo voce
    www.meninadesencanada.blogspot.com

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  2. Bom dia Adriana.
    Amo doce de leite meu marido que sabe fazer um delicioso também,adorei a receita anotei aqui.Tenha um ótimo final de semana

    bjos

    http://framboesafashionista.blogspot.com.br/

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    1. Agora é só mostrar a receita para o maridão. Bjus!

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  3. Huuum, parece muiiito booom.
    Que vontade de um doce agora <3

    http://modaeturismo-sp.blogspot.com.br/

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  4. Nossa, que delicia hein? Deve ficar mt bom! Adorei! :D

    Blog: www.maquiagenseseusafins.com.br/
    Fanpage: https://www.facebook.com/MakesAfinsByIathilaMarques

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  5. Super prático! Amei a dica! Vou fazer para experimentar! Sou viciada em doces! :)
    Beijos flor

    http://www.acessojovem.com.br

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  6. Nossa, eu nao fazia a menor ideia de que ia limão kkkkk..
    Aaaah essa foto me deixou com vontade em!
    MELHOR DOCEEEE!
    Amo muito kkk...
    Beijao amei a receitaa!
    BLOG DE TUDO | FAN PAGE | INSTAGRAM

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  7. fiquei com diabetes só de olhar hasuahns mas parece muito gostoso.
    eu to querendo fazer um pão de queijo pudim.. eu vi numa page de receitas que sigo no face, depois procuro de novo e te mando. tu que gosta de sempre mexer na cozinha, se quiser fazer e me contar aqui haha é fica bem bonitinha e parece gostoso. eu topensando em fazer ele é na forma de pudim o pao de queijo e tal, e to pensando em jogar por cima calda de chocolate, pq eu ja como pao de queijo com brigadeiro mole ou calda de chocolate que fica muito bom (ganache ne) enfim haha dica ai caso tiver curiosidade :3

    † Inocentemente Ingênua †

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    1. Pode me mandar o link da página. Estou sempre procurando novidades. E pode fazer a receita do pão de queijo porque já fiquei curiosa. Bjus!

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  8. Que legal! Nunca pensei em doce de leite com limão, mas parece ficar ótimo! Para fazer longe do horário da novela!

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    1. Com certeza, deve ser feito em horário que não está passando a novela. Bjus!

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  9. Nossa que legal, nunca comi assim. Só cozinho o leite condensado na panela de pressão mesmo.

    Beijo,
    www.tammycezaretti.com

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    1. Na panela de pressão fica tudo de bom. Bjus!

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  10. Huum, que delicia, adoorei !

    Beijos | www.paaradateen.com
    www.youtube.com/paaradateen

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  11. Uma perdição!!!!Adorei!!

    Beijos


    http://marla-grace.blogspot.com.br/
    http://www.facebook.com/pages/Unhas-Esmaltes/231428246983716?ref=hl

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  12. Hum deve ser uma delicia. Um xeruh amore

    www.kleidenaira.com.br

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  13. Boa tarde, Adriana!... amei suas receitas praticas, faceis de fazer. Amo leite condensado e vou fazer a sua receita porque é muito facil...que voce tenha uma boa tarde!

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    1. Espero que você goste da receita, Maria. Bjus!

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