9 de maio de 2015

Bolinho de arroz recheado com queijo


Quando sobra arroz em casa a solução é fazer bolinho de arroz. Desta vez fiz um bolinho diferente e com recheio de queijo. Fica uma delícia e quando você morde o bolinho, o queijo derrete na boca.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz pronto
1 ovo
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de leite 
1 colher (sopa) de farinha de trigo
queijo muçarela cortado em cubos

Modo de preparo: 
1- Bata todos os ingredientes no processador, menos a salsinha. Coloque-a por último e misture manualmente. 

2- A massa precisa ficar consistente, de um jeito que dê para modelar.

3- Unte as mãos com azeite.

4- Pegue um pouco de massa e abra nas mãos. 

5- No meio, coloque um pedaço de queijo muçarela.

6- Feche, formando uma bolinha.

7- Frite no óleo com temperatura média para não queimar. 

E estão prontos para serem servidos. 


Observação: Se a massa ficar muito úmida acrescente um pouco de farinha e se ficar muito seca, acrescente um pouco de leite.



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

40 comentários:

  1. Que delícia! Huum! Parece super fácil.
    Beijos

    www.fernandamrgd.com

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  2. Que delicias amei, as suas lindas unhas
    estar hoje no blog para os dia das mães espero que gostem
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=3xZdo8xMv34
    Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br

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  3. Hmmm.. que delícia!
    Amo bolinho de arroz!
    Ficou ótimo!
    Beijo

    Dicas para Todas

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  4. Hmm parece ser ótimo! Amei a receita.
    Beijos

    http://tendenciateenoficial.blogspot.com.br/

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  5. Deve ser delicioso! :)
    Beijinhos
    amakeupdream.blogspot.pt

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  6. ahh que delícia haha
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  7. eu ja comi bolinho de arroz e seila haha nao gostei, mas a receita é bem fácil :3 quem sabe eu tento fazer com queijo branco.

    † Inocentemente Ingênua †

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    Respostas
    1. É normal a gente não gostar quando prova algo diferente. E com o queijo branco nunca fiz, mas é sempre bom tentar. Bjus!

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  8. Ai deu uma vontade de comer , receita anotada

    Beijos fica com Deus . Sucesso
    http://eesmaltecia.blogspot.com.br/

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  9. Oii!

    Meu pai não gosta, daí minha mãe evita fazer :( mas agora eu fiquei com vontade :O
    Vou pedir pra ela fazer rechada tbm *O* ficou linda, e eu tô com fome então...

    Ps: Gostaria de agradecer as palavras doces que você deixou em meu blog no aniversario do mesmo, você é muito especial. Obrigada de verdade. Quando os marcadores estiverem OK eu te mando uma mensagem para combinar o envio :D


    Beijinhos,
    www.entrechocolatesemusicas.com

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  10. Vou fazer semana que vem

    bjs

    http://ladycatblog1.blogspot.com/

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  11. Adorei a receita :)♥
    (Seguindo seu blog, poderia retribuir?)
    Obrigado!

    • Blog: http://www.ricknegreiros.com.br/
    • Canal: https://www.youtube.com/channel/UCeptOGH6i0hrqT9VdP4Yn1g

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  12. Hummm parece que fica bom esse bolinho de arroz com queijo, adorei a receita, já vou
    copiar para tentar fazer depois.
    Beijos!
    www.mahmaquiagens.blogspot.com.br

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  13. Huuum, deve ficar delicioso!

    http://lagrimas-de-diamante.blogspot.com.br/

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