24 de janeiro de 2015

Bolachas coloridas


Quando fico com vontade de comer bolacha, vou para a cozinha e faço minha receita. É um ótimo acompanhamento para o lanche da tarde e as crianças adoram. E claro, os adultos também gostam. Eu sou a prova disto.

A cobertura é opcional, então se você não quiser não precisa fazer. Eu sempre deixo alguns sem a cobertura, como as duas bolachas da frente que não estão coloridas.

Ingredientes da bolacha:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
1 ovo grande

Ingredientes da cobertura:
suco de um limão
açúcar a gosto
corante alimentício

Modo de preparo da bolacha:
1- Bater a manteiga, na batedeira, até amolecer e acrescente o ovo.

2- Depois junte a farinha e por último o açúcar.

3- Bater até a massa ficar homogênea.

4- Faça bolinhas com a massa e aperte para achatar.

5- Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura:
1- Misture bem o suco do limão com o açúcar até ficar homogênea.

2- Mergulhe as bolachas na mistura de limão com açúcar.

3- Coloque algumas gotas de corante alimentício sobre as bolachas e espalhe com os dedos.


Observação: Depois de prontas, o limão deixa as bolachas com um azedinho bem gostoso.



Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

21 comentários:

  1. Anotei tudo e já vou correr pra fazer! Amei a receita.

    http://newsdayoff.blogspot.com.br/

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  2. Yummy an like the colors doll have a great day.

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  3. Que engraçadas tenho de fazer.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  4. Não sabia dessa receita de bolanha, parece bem facinha, e colorida então, fica bem legal.♥

    PiinkCookie.blogspot.com.br

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  5. Nossa, que delícia. Deu vontade de fazer... e com a cobertura mesmo ! :)

    Obrigada pela receita Adri !

    Beijoo.

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  6. huuuum, que post delicioso, amei *-*

    Beijos!

    bloggarotaunica.blogspot.com.br

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