6 de julho de 2013

Sagu de vinho tinto


A receita para esse final de semana é com sagu, essas bolinhas brancas feitas a partir da mandioca. Tirei uma foto do pacote, do sagu ainda cru (são essas bolinhas brancas) e do potinho com ele pronto. Se você nunca experimentou, ele é parecido com gelatina, mas o vinho é que dá o sabor. 

Ingredientes: 
1 xícara de sagu
3 xícaras de vinho tinto
5 xícaras de água
Açúcar à gosto

Modo de preparo:
1- Em uma panela, coloque o sagu e a água, mexendo para que as bolinhas não grudem.

2- Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos ou até o momento que as bolinhas começarem a ficar transparentes.

3- Acrescente o vinho tinto, o açúcar e continue mexendo por aproximadamente 15 minutos.

E está pronto. Como estamos no inverno, sirva quente, mas é possível servir frio no verão ou do jeito que mais gostar.

Observação: Se preferir o sagu mais mole, deixe-o de molho na água por 15 minutos, antes de cozinhar. E deixe-o cozinhando na água até as bolinhas ficarem bem transparentes.


Por hoje é só pessoal...
Beijinhos e até mais...

50 comentários:

  1. Minha linda, nunca tinha ouvido falar em tal coisa. :D As coisas que aprendo por aqui, hahaha!

    Bêjuh!

    Mia

    http://loja-fashionland.blogspot.pt/

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  2. Nossa, nunca vi ou experimentei o.o Cada vez que venho aqui conheço uma coisa diferente, OASOKS' -q Gostei muito C:

    Beijos,

    Juu-Chan do Nescau com Nutella.

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    1. Sério. Talvez não tenha isso por ai, né. bjus!

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  3. Eu ADORO sagu!! Aqui em casa a gente costuma fazer aqueles já prontos, sabe? Tipo gelatina... Mas anotei a receita!

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  4. Ola , amei a receita ! amei tambem ,seu blog , seu template e suas postagens ! segue meu blog ? e comenta ? http://modaevaidadedemulher.blogspot.com/

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  5. Essa receita eu passo. Detesto sagu.
    Bom fds!
    Big Beijos
    Lulu
    http://luluonthesky.blogspot.com.br

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  6. Huum nunca ouvi falar acredita ?

    pink-campbel.blogspot.com♥

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  7. Já vi essa receita em algum lugar, mas ainda não fiz!
    Espero que com essa receita que vc passou eu tome coragem pra fazer!
    Já estou seguindo, se der segue lá também:
    http://otqf.blogspot.com.br/

    bjoo

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  8. Nossa que legal, não conhecia..
    nem sei se aqui em minha city vende, mas vou dar uma procurada
    Adorei a novidade hehehe

    http://soubibliofila.blogspot.com.br/

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  9. Não conhecia.
    Vou procurar.
    Amei o post <3
    Beijos.

    garotamodamh.blogspot.com

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  10. Não conhecia , haha , vou ter que experimentar !
    estou te seguindo , pode retribuir ?!
    bjs <3

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  11. AMO sagu do fundo do meu coração!! *-*
    Deu água na boca só de ver o post! :D
    Nunca fiz com vinho, deve ser delicioso!

    Beijos,
    Marcella
    Diário de Marcella

    - Facebook
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  12. Nunca experimentei, mas anotarei a receita e quem sabe tentar fazer.
    Ótimo final de semana.

    http://simpleseagradavel.blogspot.com.br/

    http://www.facebook.com/SimplesAgradavelBlog

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  13. Hmm, bem legal a receita, nunca comi sagu ^^

    Att, Line
    putmerd.blogspot.com

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  14. Já comi picole de sagu e gostei muito, eu nem sabia que dava para fazer de outros jeitos >.< Foi experimentar aqui em casa
    xoxo'

    http://candy-l4nd.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/pages/Candy-L4nd/419986064757761

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  15. Olá Beleza!
    EU nunca tinha ouvido falar de sagu... Talvez por ser de Portugal, nunca vi, nem ouvi falar. Eu queria tanto que postasses receitas de produtos que tenhas a certeza de que eu posso cá encontrar... Para eu as poder fazer também. Deixo-te aqui um desafio!

    Beijocas,
    Ana Carolina ♥
    http://sombrasdabeleza.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. Isso é difícil pra mim, porque nunca sei o que tem por ai. Mas vou pensar em algo mais universal. Bjus!

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  16. Dá para trocar o vinho por suco de uva? Eu não bebo álcool.

    Beijos ♥ www.blogdamaya.com

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  17. OI!!
    Confesso que não sou muito chegada mas admito que fica lindo rsrsrs
    Bjs
    http://momentosdemodaebeleza.blogspot.com.br

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  18. Nunca tinha visto com vinho, adorei a dica Adriana.
    Super bjks
    Blog Carioca Básica

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  19. Não conhecia a receitinha, mas parecer ser delicioso!

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br

    Beijoos ;*

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  20. Nunca comi! Mas deu vontade e parece ser fácil de fazer! Beijos, Clara do www.nemsanta.com

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  21. Eu amo sagu (demais hehe),então essa receita ficará guardadinha! ;)
    Beijos

    http://blogmarlymagmac.blogspot.com.br/2013/07/1-sorteio-kit-menina-delicada.html

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  22. ei amore!
    comi sagu quando fui ao RS, e não fui mt com a cara! rsrs
    bjinhuss
    http://blogmeninadeluxo.blogspot.com.br/

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  23. Nossa parece ser mto gostoso
    http://umagarotacitouu.blogspot.com.br/

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  24. Deu agua na boca!
    Quanto tempo que não como sagu!

    Beijinhos
    =^.^=
    "Blog Unhas de Gato" e "Bloglovin"

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  25. Ago nuevo para ser. Gracias
    http://tifi11@blogspot.com

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